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ご覧いただきありがとうございます^^

ジュエル名古屋スタッフ、

 

中ちゃんこと中村です^^

 

 

ご近所さんに、バジルのおすそ分けをいただきました。

 

バジルは生育が速く、虫にも強いので

家庭菜園でも育てやすいです^^

 

ブーケかのごとく、たくさん分けて下さいました。

サラダや炒め物などに野菜と同じ感覚でも使えますが

 

やっぱりバジルと言ったら

ジェノベーゼ(‘ω’)ノ

バジルソースですね!

 

パスタやピザ、サラダに・・・

最高ですね!!(‘ω’)ノ

 

 

作り方は簡単です^^

 

バジルの葉、オリーブオイル、にんにく少々、あればアンチョビ少々・・・

(アンチョビは、オイルサーディンでもOK!)

 

ミキサーで攪拌!!(*’▽’)

 

できあがり!

本当にかんたん!

 

 

私はパスタに使いましたよ^^

 

バジルソースを熱し~~

ウィンナー輪切り、プチトマトを1/2カット入れ

茹でたパスタを投入。

 

塩コショウで味を調え~~~~

完成!

 

簡単!中村特製ジェノベーゼパスタ!

 

出来上がりに粉チーズたっぷりかけて

いただきました・・・(*´ω`*)

 

 

皆さまなら、何に使いますか??(*^-^*)

 

 

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